初体験
2008年 06月 22日
体験して参りました~
Chako先生のパン教室
ずっーとずっーと習ってみたかったパン作り
家では、パン焼き器でしか焼いたことしかないわたし。
美味しさは、既にな何度かいただいたことがあるので立証済み、
あのパンが作れると思うと、遠足前夜の子供のように
興奮して眠れませんでした・・・・。
理科の実験のように、そこには理論が存在し、
どうしてこう混ぜるのか、伸ばすのか、焼くのか
理解できました。
目から鱗です。
これだったら習ったことは忘れなさそうです。
これから、器具や材料調達の日々が始まります~
上手に焼けてアップできる日が来るのでしょうか・・・・?