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つくばせいかつが好き、つくばの良さが伝わりますように


by pe-yuri08

ふき

例年より早く
ふきが大きくなったいた
大きくなってもとっても柔かい
美味しいふきなので
母が庭に植えて増やしたらしい
一緒に勢いよく群生しているのは姫檜扇水仙
姫檜扇水仙は園芸品種として
明治中期に渡来したらしいが
今は野生化していくらでも増える
貴重品種なら愛でるが
あまりにも増えるので雑草の扱いに
オレンジ色の可愛い花が咲くのですがね
ふき_f0175115_20401572.jpg
















含め煮に
だしを含ませて 
薄味なのでたくさん食べれる
食物繊維もたくさん摂れた・・・・・
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by pe-yuri08 | 2013-04-17 20:42 | 植物