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つくばせいかつが好き、つくばの良さが伝わりますように


by pe-yuri08

今年の夏野菜の新顔は・・・・・

母が、生で食べられるかぼちゃと種をまいて収穫できた野菜は
朝鮮カボチャでした カギコメさん ありがとうございました
何者かわからにものは、どうしてよいものか
悩んでしまいました このまま 畑で捨てることになるところでした・・・・・
運のいいやつです♪

カギコメさんからレシピまで教えて頂き それを参考に
二夜連続で食卓へ登場しました
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グリルしたカボチャに葱、生姜、石垣島ラー油、ごま油と醤油で作ったたれかけ
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カボチャとキムチ漬けと炒めもの

ほんのり甘いカボチャと辛味がいい感じ♪
美味しいと思うのは
残念ながら 私だけでした・・・・・



始まりました
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白ゴーヤとゴーヤ
これも 家族には不人気
めげずに こちらも食卓に登場させます!!
by pe-yuri08 | 2009-08-06 20:40 | うちごはん